Виноград Колибри (Vitis vinifera 'Kolibri') - столовая гибридная форма с крупными красно-фиолетовыми ягодами и активным ростом лозы. По доступным сортовым наблюдениям форма относится к ранне-среднему сроку созревания и в теплых регионах созревает примерно в середине августа. Куст сильнорослый, побеги нуждаются в шпалере и регулярной формировке. Грозди крупные, преимущественно средней плотности. Ягоды крупные или очень крупные, округлые или слабоовальные, с плотной хрустящей мякотью. Окраска при созревании изменяется от красной до красно-фиолетовой. Вкус гармоничный. Цветки обоеполые, поэтому дополнительный опылитель не нужен.
Особенности сорта
- Назначение: столовая форма для употребления свежих ягод.
- Срок созревания: ранне-средний. В теплых условиях ориентировочный сбор приходится на середину августа.
- Сила роста: сильная. Куст требует достаточного пространства и прочной опоры.
- Грозди: крупные, преимущественно средней плотности. В практических описаниях встречается ориентир около 500-600 г.
- Ягоды: крупные или очень крупные. Размер и масса существенно зависят от нагрузки и условий питания.
- Окраска: красная, красно-фиолетовая или фиолетово-красная при полной спелости.
- Мякоть: плотная и хрустящая.
- Вкус: гармоничный, без резкого специфического аромата.
- Опыление: цветки обоеполые, поэтому отдельный опылитель не нужен.
- Вызревание побегов: при нормальной нагрузке описывается как достаточное для подготовки куста к завершению сезона.
Выращивание и уход
- Место посадки: солнечное, теплое и хорошо проветриваемое. Свет необходим для формирования характерной окраски ягод.
- Почва: плодородный суглинок или другая структурная почва с хорошим дренажем.
- Шпалера: сильнорослые побеги регулярно подвязывают, не допуская загущения.
- Полив: молодые саженцы поливают регулярно. Взрослым кустам вода особенно нужна перед цветением и во время начального увеличения ягод.
- Обрезка: проводится ежегодно в период покоя. Из-за ограниченного количества стандартизированных данных длину плодовой обрезки лучше подбирать по фактическому поведению растения.
- Нормирование: количество гроздей регулируют в соответствии с силой побегов. Молодой куст не стоит перегружать.
- Пасынкование: лишнюю зеленую массу контролируют, но оставляют достаточное количество здоровых листьев для питания урожая.
- Подкормка: используют сбалансированные удобрения. Избыточные дозы азота в конце лета нежелательны.
- Защита: пока устойчивость формы к грибковым болезням не имеет достаточно подтвержденных стандартных показателей, применяют обычную профилактическую схему против милдью, оидиума и серой гнили.
Назначение
- Употребление в свежем виде: крупные красно-фиолетовые ягоды используют как столовый виноград.
- Домашняя переработка: часть урожая можно использовать для соков и других продуктов.
- Приусадебное выращивание: сильнорослую лозу размещают на просторной шпалере.
- Бизнес: крупные ягоды и привлекательная красно-фиолетовая окраска позволяют рассматривать Колибри для выращивания свежего винограда, но для масштабных посадок целесообразно предварительно проверить стабильность формы в конкретном климате хозяйства.
Важно!
Для Колибри не стоит указывать морозостойкость как точно установленную сортовую характеристику. Доступные описания формы недостаточно стандартизированы для уверенного отнесения ее к конкретной USDA-зоне.
Так же осторожно необходимо оценивать устойчивость к болезням. Не стоит отказываться от стандартной профилактики только из-за отдельных сообщений о полевой устойчивости.
Урожайность и размер ягод зависят от нагрузки. Для молодого куста оставляют ограниченное количество гроздей, постепенно увеличивая нагрузку после формирования сильной лозы.
Оставьте свой отзыв