Герметичная бочка для брожения объёмом 35 л предназначена для ферментации вина, пива, кваса, медовых напитков, а также для засолки и хранения пищевых продуктов. Ёмкость изготовлена украинским заводом Litolan из сертифицированного пищевого пластика и имеет прочную многослойную конструкцию, обеспечивающую стабильность, долгий срок службы и безопасный контакт с продуктами. Компактный объём 35 л оптимален для домашнего виноделия и небольших партий ферментации.
Как работает
Бочка наполняется через широкое горлышко, после чего крышка плотно прижимается и фиксируется хомутом с уплотнителем. В крышке устанавливается S-образный двухкамерный винный клапан, который отводит углекислый газ и не допускает попадания кислорода внутрь ёмкости. Латунный сливной кран 1/2" позволяет аккуратно сливать напиток или жидкость без наклона бочки, обеспечивая контролируемый и удобный поток.
Преимущества
- Трёхслойная конструкция повышает прочность и долговечность ёмкости.
- Внешний слой с защитой от УФ снижает воздействие солнечного света.
- Внутренний пищевой пластик не изменяет вкус и аромат продуктов.
- S-образный винный клапан создаёт правильные условия для брожения.
- Латунный сливной кран 1/2" надёжен и удобен в ежедневном использовании.
- Герметичное закрывание обеспечивается уплотнителем и хомутом.
- Оптимальный объём 35 л для домашнего виноделия и пивоварения.
- Широкое горлышко упрощает наполнение и мытьё.
- Цилиндрическая форма удобна для хранения.
Как использовать
Перед первым использованием рекомендуется промыть бочку тёплой водой с добавлением уксуса, чтобы устранить запах нового пластика. После наполнения плотно закрутите крышку, зафиксируйте хомут и наполните винный клапан водой согласно инструкции. При первом закрытии крышка может закрываться плотнее - после усадки уплотнителя это исчезнет. Слив готового продукта осуществляется постепенно через кран.
Польза для винодела
Бочка позволяет полностью контролировать процесс ферментации - от активного брожения до слива готового напитка. S-образный гидрозатвор поддерживает стабильные условия, а латунный кран делает процесс слива чистым и удобным. Ёмкость подходит для вина, пива, кваса, медовых напитков и солений в домашних условиях.
Важно
Бочка предназначена исключительно для пищевых продуктов и процессов ферментации. Не используйте для агрессивных химических веществ. Не применяйте абразивные моющие средства и не превышайте рекомендованный объём. Тип хомута может отличаться в зависимости от комплектации.
Бочка для брожения 35 л с винным клапаном S-образным и латунным сливным краном 1/2" - надёжное и практичное решение для домашнего виноделия, пивоварения и ферментации с максимальным комфортом.
Оставьте свой отзыв