Пищевая бочка для брожения объёмом 45 литров предназначена для ферментации вина, пива, кваса, медовых напитков, а также для засолки и хранения пищевых продуктов. Ёмкость изготовлена украинским производителем Litolan из сертифицированного пищевого пластика, который не имеет постороннего запаха и не влияет на вкусовые свойства содержимого. Благодаря оптимальному объёму бочка идеально подходит как для домашнего виноделия, так и для небольших фермерских хозяйств.
Как работает
Бочка оснащена S-образным двухкамерным винным клапаном, который эффективно отводит углекислый газ во время активного брожения и предотвращает попадание кислорода внутрь ёмкости. Это позволяет поддерживать стабильное давление и создавать правильные условия для ферментации без риска окисления напитка. Для удобного слива готового продукта предусмотрен латунный сливной кран 1/2", обеспечивающий плавную подачу жидкости без необходимости наклонять бочку.
Конструкция и материалы
Бочка имеет трёхслойную конструкцию, что значительно повышает её прочность и долговечность:
- Внешний слой - защищает от ультрафиолетового излучения;
- Средний слой - конструкционный, обеспечивает жёсткость и устойчивость формы;
- Внутренний слой - из пищевого пластика, безопасного для напитков и продуктов.
Герметичность достигается благодаря эластичному уплотнителю под крышкой и стягивающему хомуту, входящему в комплект.
Преимущества
- Объём 45 л - удобен для ферментации средних партий напитков;
- S-образный гидрозатвор - надёжное классическое решение для активного брожения;
- Латунный кран 1/2" - долговечный и устойчивый к износу;
- Герметичная конструкция - стабильный процесс без доступа воздуха;
- Широкое горлышко - удобное наполнение и очистка;
- Вертикальная цилиндрическая форма - экономия места при хранении.
Как использовать
Перед первым использованием рекомендуется промыть бочку тёплой водой с добавлением уксуса для устранения запаха нового пластика. После наполнения плотно закройте крышку, зафиксируйте хомут и установите винный клапан, предварительно наполнив его водой. Слив напитка осуществляется через латунный кран без открытия крышки.
Польза для винодела
Сочетание герметичной конструкции, эффективного гидрозатвора и сливного крана делает бочку максимально удобной в повседневном использовании. Вы получаете полный контроль над процессом ферментации и комфортное переливание готового продукта.
Важно
При первом закрытии крышка может фиксироваться туже - после усадки уплотнителя закрывание станет легче. Бочка предназначена исключительно для пищевых продуктов.
Бочка для брожения 45 л с винным клапаном S-образным и латунным сливным краном 1/2" - практичное и надёжное решение для качественной ферментации в домашних и фермерских условиях.



Для написания своего отзыва войдите в личный кабинет
Войти