Моющее средство Санпроф-Антижир-Экстра, 5 л (Интердез)

Моющее средство Санпроф-Антижир-Экстра Интердез - сильнощелочное концентрированное средство для удаления стойких жировых и белковых загрязнений, нагара, копоти и дымовой смолы с поверхностей, устойчивых к воздействию щелочей. Используется для газовых и электрических плит, промышленных печей, духовок, грилей, коптильных и термических камер, пароконвектоматов, варочных котлов, вентиляционных систем и производственных поверхностей. Формула содержит неионогенные ПАВ, гидроксиды натрия и калия и органический растворитель. Для обычной мойки готовят водный раствор, а особо стойкие отложения можно обрабатывать неразбавленным средством.

Интердез - украинский производитель профессиональных средств для мытья, очистки и дезинфекции. Продукция компании используется в пищевой промышленности, HoReCa, медицинских и учебных учреждениях, транспорте и на других профессиональных объектах.

Назначение

Средство предназначено для очистки кухонного и технологического оборудования от жира, белковых остатков, нагара, копоти, дымовой смолы, масел и отдельных остатков нефтепродуктов. Подходит для поверхностей из нержавеющей стали, стекла, керамики, пластика и других щелочестойких материалов.

Ключевые преимущества

• Для стойкого жира. Сильнощелочная формула рассчитана на загрязнения, которые сложно удалить обычными нейтральными моющими средствами.
• Для нагара и копоти. Подходит для печей, духовок, грилей, коптильных камер, котлов и оборудования термической обработки.
• Регулируемая концентрация. Для обычных загрязнений используют 0,2–5% раствор, а для застарелых отложений допускается неразбавленное средство.
• Для производственных поверхностей. Может применяться на полах, системах вентиляции и другом оборудовании, загрязненном жирами и маслами.
• Температура 20–40 °C. Рабочие растворы готовят из водопроводной воды этого диапазона; более теплый раствор обладает более высокой моющей способностью.
• Без фосфатов и активного хлора. Действие средства основано на щелочной формуле и поверхностно-активных компонентах.

Особенности

Не применять на алюминии, цветных металлах, тефлоновых и лакокрасочных покрытиях и других материалах, чувствительных к сильным щелочам. Нагревательное оборудование перед очисткой необходимо выключить и охладить до комнатной температуры. Не смешивать с кислотными средствами.

Применение

• Сфера применения: пищевое производство, HoReCa, профессиональные кухни, столовые, мясо- и молокоперерабатывающие предприятия.
• Объекты обработки: плиты, печи, духовки, грили, коптильни, термокамеры, пароконвектоматы, котлы, вентиляция, полы и производственные поверхности.
• Тип загрязнения / микроорганизмы: жиры, белковые остатки, нагар, копоть, дымовая смола, масла и отдельные остатки нефтепродуктов. Средство не является отдельным дезинфектантом.
• Способ применения: нанести раствор или концентрат на поверхность, выдержать, после чего очистить губкой, щеткой или тряпкой и тщательно смыть водой.
• Регламент применения: незначительные загрязнения - 0,2–5% раствор, экспозиция 5–15 минут. Стойкие или застарелые загрязнения - средство без разведения, 5–20 минут. Вода для рабочих растворов - 20–40 °C. При необходимости обработку повторить. После мытья полностью смыть остатки водой.

Моющее средство Санпроф-Антижир-Экстра Интердез используют для щелочестойкого кухонного и производственного оборудования с жировым, белковым загрязнением, нагаром и копотью. Для обычной мойки готовят 0,2–5% раствор на 5–15 минут, для стойких отложений применяют концентрат на 5–20 минут с последующим промыванием водой.