Маракуйя (Passiflora edulis) - многолетняя сильнорослая плодовая лиана, которая формирует длинные вьющиеся побеги и нуждается в шпалере или другой прочной опоре. Во взрослом возрасте растение может формировать побеги длиной примерно 4-8 м и занимать около 2,5-4 м в ширину в зависимости от способа формирования. Плоды имеют фиолетовую окраску и ориентировочный размер 50-75 мм. Созревание приходится на осенний период. Растение самоплодное, поэтому отдельный сорт-опылитель не является обязательным. Для выращивания необходимы солнечное место, тепло, умеренное увлажнение и плодородная водопроницаемая почва.
Особенности сорта
- Тип растения: многолетняя вьющаяся плодовая лиана.
- Тип роста: сильнорослый.
- Форма выращивания: на шпалере, арке, перголе или другой опорной конструкции.
- Высота взрослого растения: примерно 400-800 см в зависимости от обрезки и условий выращивания.
- Диаметр взрослого растения: ориентировочно 250-400 см.
- Срок созревания: осенний.
- Плоды: фиолетового цвета, ориентировочным размером 50-75 мм.
- Опыление: самоплодное растение.
- Период цветения: при соответствующих условиях может приходиться на период с июня по сентябрь.
- Освещение: солнечное место.
- Почва: суглинистая, структурная и водопроницаемая.
- Влажность: умеренная. Почву поддерживают увлажненной, но без постоянного застоя воды.
- Урожайность: при соответствующих условиях выращивания может составлять ориентировочно 3,4-6,8 кг со взрослого растения.
Выращивание и уход
Маракуйя является теплолюбивой культурой, поэтому в условиях Украины ее целесообразно выращивать в теплице, зимнем саду, светлом помещении или контейнерной культуре с переносом в защищенное место на холодный период. В теплое время года растение можно размещать на солнечной террасе или в другом месте, защищенном от сильного ветра.
- Опора: для роста необходима прочная шпалера. Молодые побеги постепенно направляют и закрепляют на конструкции.
- Освещение: достаточное количество солнечного света важно для роста, цветения и формирования плодов.
- Полив: регулярный, но умеренный. Во время активного роста не следует допускать длительного пересыхания корневой зоны.
- Почва: подходит плодородный суглинистый субстрат с нормальной водо- и воздухопроницаемостью.
- Дренаж: при контейнерном выращивании необходимы отверстия для отвода избыточной воды.
- Формирование: основные побеги распределяют по шпалере, чтобы обеспечить равномерное освещение и удобный доступ для ухода.
- Обрезка: удаляют сухие, поврежденные и чрезмерно загущающие побеги, а также регулируют избыточный прирост.
- Подкормка: проводится в период активного роста в соответствии с состоянием растения и плодородием субстрата.
- Температура: для нормального развития необходимо тепло. Растение нужно защищать от заморозков и длительного похолодания.
При контейнерном выращивании влажность почвы необходимо контролировать чаще, поскольку ограниченный объем субстрата быстрее пересыхает. В то же время избыточная вода после полива должна свободно отводиться. В прохладный период частоту поливов уменьшают в соответствии с температурой и интенсивностью роста.
Назначение
- Для домашнего выращивания: может использоваться как плодовая лиана в просторных и хорошо освещенных помещениях.
- Для теплиц: подходит для выращивания в защищенной среде со стабильным температурным режимом.
- Для зимних садов: может выращиваться на шпалерах и других вертикальных конструкциях.
- Для получения плодов: выращивается ради фиолетовых плодов маракуйи, которые используют после созревания.
- Для кулинарии: мякоть плодов можно использовать для напитков, десертов, соусов и других пищевых продуктов.
- Бизнес: может использоваться в тепличных хозяйствах и других системах защищенного выращивания. Для товарного плодоношения необходимо обеспечить стабильное тепло, освещение, опору, полив, питание и регулярное формирование растений.
Важно!
Маракуйя является теплолюбивым растением. В климатических условиях с морозной зимой ее не оставляют без защиты на открытом воздухе. На холодный период необходимо теплое помещение или другое защищенное пространство.
Самоплодность не означает одинаковое плодоношение при любых условиях. На завязывание плодов влияют температура, освещение, состояние растения, питание и влажность.
Лиане нужна постоянная опора. Без шпалеры длинные побеги переплетаются, что затрудняет формирование, освещение кроны и уход.
Урожайность 3,4-6,8 кг является ориентировочной. Фактическое количество плодов зависит от температуры, освещения, полива, питания, обрезки и продолжительности теплого периода.

Для написания своего отзыва войдите в личный кабинет
Войти