Виноград Руслан (Vitis vinifera 'Ruslan') - столовая гибридная форма раннего срока созревания селекции В. В. Загорулько, полученная от скрещивания сортов Подарок Запорожью и Кубань. Куст сильнорослый, формирует мощную лозу и нуждается в просторной шпалере. В теплых виноградарских регионах урожай созревает примерно в первой декаде августа. Грозди крупные, средней плотности. Ягоды крупные, овальные, темно-синие или почти черные, с восковым налетом. Мякоть плотная, сочная, кожица пригодна для употребления. Вкус гармоничный, у спелых ягод могут ощущаться фруктовые оттенки, которые часто сравнивают со сливой.
Особенности сорта
- Происхождение: Подарок Запорожью × Кубань, селекция В. В. Загорулько.
- Срок созревания: ранний. В теплых условиях созревает примерно в начале августа.
- Сила роста: сильная. Побеги активно развиваются и нуждаются в регулярной формировке.
- Грозди: крупные, средней плотности. Средняя масса в сортовых наблюдениях составляет около 690 г.
- Ягоды: крупные, овальные, средней массой около 12 г. На хорошо сформированных кустах отдельные ягоды могут быть крупнее.
- Окраска: синяя, темно-синяя или сине-черная с естественным восковым налетом.
- Мякоть: плотная и сочная. Кожица достаточно прочная для транспортировки.
- Вкус: гармоничный с фруктовыми оттенками.
- Опыление: цветки обоеполые, поэтому дополнительный опылитель не нужен.
- Вызревание лозы: при нормальной нагрузке побеги хорошо вызревают до завершения сезона.
Выращивание и уход
- Освещение: полное солнце. На затененных участках созревание ягод и вызревание лозы происходят медленнее.
- Почва: плодородная, структурная, с хорошим дренажем. Суглинистые почвы подходят при отсутствии застойной воды.
- Шпалера: из-за сильного роста лозе нужна прочная опора с достаточной площадью для размещения побегов.
- Полив: регулярный после посадки. Взрослые кусты особенно нуждаются в воде перед цветением и в начале роста ягод.
- Обрезка: проводится ежегодно. Общее количество глазков и плодовых лоз регулируют в соответствии с силой куста.
- Нормирование: при большом количестве гроздей часть урожая удаляют, чтобы поддержать размер ягод и своевременное созревание.
- Проветривание: лишние побеги и часть пасынков удаляют, не допуская загущения кроны.
- Подкормка: весной необходимо сбалансированное питание. Во время формирования урожая важно достаточное обеспечение калием и фосфором.
- Защита: устойчивость к грибковым болезням оценивается выше средней, но профилактический контроль милдью, оидиума и серой гнили остается необходимым.
Назначение
- Употребление в свежем виде: крупные темные ягоды используются преимущественно как столовый виноград.
- Домашняя переработка: урожай пригоден для соков, компотов и других продуктов.
- Шпалерное выращивание: сильнорослую лозу выращивают на просторной опоре с систематической формировкой.
- Бизнес: ранний срок созревания, крупные темные ягоды, крупные грозди и хорошая транспортабельность позволяют выращивать Руслан для реализации свежей столовой продукции.
Важно!
Морозостойкость Руслана составляет ориентировочно до -24 °C. Это не означает гарантированную зимовку без укрытия в каждом регионе. Молодые растения и кусты на открытых холодных участках желательно защищать.
Сорт сильнорослый. Слишком плотная посадка затрудняет формировку, ухудшает проветривание и повышает риск развития грибковых болезней.
Урожайность зависит от формировки. Показатель 10-15 кг не следует считать постоянной нормой для каждого куста. Нагрузку увеличивают постепенно в соответствии с возрастом и силой лозы.
Оставьте свой отзыв