Виноград Махаон (Vitis vinifera 'Mahaon') - столова гібридна форма раннього терміну дозрівання селекції В. В. Загорулька, отримана від схрещування сортів Подарунок Запоріжжю та Кубань. Вегетаційний період становить орієнтовно 110-115 днів, тому в теплих регіонах урожай достигає приблизно одночасно з ранніми столовими сортами. Кущ сильнорослий, із довгими потужними пагонами. Грона великі, достатньо щільні. Ягоди великі, яйцеподібні, темно-сині, з щільною хрусткою м'якоттю. Смак гармонійний. Квітки двостатеві, тому Махаон не потребує окремого сорту-запилювача.
Особливості сорту
- Походження: Подарунок Запоріжжю × Кубань, селекція В. В. Загорулька.
- Термін дозрівання: ранній, приблизно 110-115 днів.
- Сила росту: сильна. Кущ потребує достатньої площі живлення.
- Грона: великі, переважно щільні.
- Ягоди: великі, яйцеподібні, середньою масою близько 10-12 г.
- Забарвлення: темно-синє або синьо-чорне при повній стиглості.
- М'якоть: щільна, хрустка й соковита.
- Смак: гармонійний, без різкого специфічного аромату.
- Запилення: квітки двостатеві, окремий запилювач не потрібний.
- Визрівання пагонів: за нормального врожайного навантаження лоза добре готується до завершення сезону.
Вирощування та догляд
- Місце: сонячне та добре провітрюване. У затінку темні ягоди достигають повільніше.
- Ґрунт: родючий суглинок або інший структурний ґрунт із хорошим водовідведенням.
- Шпалера: сильнорослі пагони регулярно підв'язують та рівномірно розподіляють.
- Полив: регулярний для молодих рослин. Дорослим кущам вода особливо потрібна перед цвітінням та під час початкового росту ягід.
- Обрізка: щорічна. Навантаження вічками визначають за силою конкретного куща.
- Нормування: великі щільні грона створюють значне навантаження, тому зайві суцвіття при потребі видаляють.
- Зелені операції: контролюють пасинки та зайві пагони, забезпечуючи доступ повітря до зони грон.
- Підживлення: навесні використовують збалансовані добрива, а під час формування ягід важливий калій.
- Захист: профілактичний контроль мілдью та оїдіуму потрібний протягом вегетації. Особливу увагу приділяють щільним гронам у вологу погоду.
Призначення
- Свіже споживання: основне використання - темний столовий виноград із великими хрусткими ягодами.
- Домашня переробка: урожай можна використовувати для соків та інших продуктів.
- Присадибний виноградник: сорт підходить для просторої шпалери на сонячній ділянці.
- Бізнес: ранній строк достигання, великі темно-сині ягоди та щільна хрустка м'якоть дозволяють використовувати Махаон для реалізації свіжої столової продукції.
Важливо!
Розмір 30-35 мм не варто вважати гарантованим для кожної ягоди. Надійніше орієнтуватися на сортову масу близько 10-12 г та яйцеподібну форму.
Для зимівлі важливе визрівання лози. У регіонах із холодними зимами молоді кущі доцільно вкривати, навіть якщо сезон був сприятливим.
Врожайність не є сталою величиною. Показник 15-20 кг можливий лише на сформованих дорослих кущах за відповідної площі живлення та догляду.
Залиште свій відгук