Виноград Прима Украины (Vitis vinifera 'Prima Ukrainy') - столовая гибридная форма украинской селекции В. Н. Плясунова, полученная от скрещивания Низины и Золотинки. По сроку созревания относится к очень ранним формам: вегетационный период составляет ориентировочно 90-95 дней. В теплых регионах спелые грозди можно получать уже во второй половине июля, а в более прохладных местностях - в конце июля или в начале августа. Куст сильнорослый, с хорошим вызреванием побегов. Грозди крупные, конические, ягоды крупные, светло-желтые или янтарно-желтые, с плотной мясистой мякотью. Характерная особенность вкуса - выраженный мускатный тон, который в сортовых описаниях также характеризуют как цитронный.
Особенности сорта
- Происхождение: Низина × Золотинка, селекция В. Н. Плясунова, Украина.
- Назначение: столовая форма для раннего употребления свежих ягод.
- Срок созревания: очень ранний, около 90-95 дней. Поэтому характеристику «среднеспелая» для этой формы использовать не стоит.
- Сила роста: сильная. Побеги активно нарастают и нуждаются в просторной шпалере.
- Грозди: крупные и очень крупные, преимущественно конические. В сортовых описаниях часто приводится масса около 500-1000 г, а отдельные грозди могут достигать примерно 1,5 кг.
- Ягоды: крупные, примерно 10-15 г. Для формы характерна оригинальная округло-приплюснутая форма ягоды с заметными продольными перетяжками.
- Окраска: светлая, бело-желтая, желтая или янтарно-желтая при полной спелости.
- Мякоть: мясистая, сочная, плотная, с хрустящей структурой.
- Вкус: мускатный, при полной спелости может иметь выраженный цитронный оттенок.
- Опыление: в большинстве профильных описаний форма указывается как обоеполая. Отдельные каталоги содержат другую информацию, поэтому для промышленной закладки целесообразно дополнительно проверять клоновый посадочный материал у поставщика.
Выращивание и уход
- Место посадки: максимально солнечное и теплое. Раннее созревание лучше всего реализуется на хорошо прогреваемом участке, защищенном от холодных ветров.
- Почва: плодородная, структурная, водопроницаемая. Подходят суглинки и другие почвы без застоя воды.
- Шпалера: из-за сильного роста нужна прочная опора и достаточная площадь для размещения побегов.
- Полив: регулярный в период укоренения. Взрослый куст поливают в соответствии с погодой, избегая как продолжительной засухи, так и избыточного увлажнения перед сбором.
- Обрезка: подходит короткая или средняя плодовая обрезка в зависимости от формировки. Общее количество глазков определяют по силе конкретного растения.
- Нормирование: даже при способности формировать значительный урожай не стоит перегружать молодые растения. Часть соцветий удаляют, если рост побегов ослабевает.
- Освещение гроздей: во второй половине лета допускается умеренное прореживание листьев в зоне плодоношения, но без резкого оголения ягод во время жары.
- Подкормка: избытка азота во второй половине сезона избегают. Для вызревания лозы и накопления сахаров важно сбалансированное калийно-фосфорное питание.
- Защита: даже при заявленной повышенной толерантности к отдельным грибковым болезням форма нуждается в профилактическом контроле милдью и оидиума.
Назначение
- Раннее употребление в свежем виде: короткий вегетационный период позволяет получать светлый столовый виноград в начале сезона.
- Домашняя переработка: ягоды можно использовать для соков и других продуктов, если часть урожая не реализуется в свежем виде.
- Приусадебное выращивание: сильнорослую лозу формируют на шпалере с достаточной площадью освещения.
- Бизнес: очень ранний срок созревания, крупные светло-желтые ягоды и мускатный вкус позволяют использовать Приму Украины для получения ранней столовой продукции. В коммерческих посадках важно проверять происхождение посадочного материала и тип цветка конкретного клона.
Важно!
Прима Украины относится к очень ранним, а не среднеспелым формам. Ориентировочный период от распускания почек до спелости составляет около 90-95 дней.
Относительно типа цветка в каталогах есть расхождения. Большинство проверенных описаний указывает обоеполый цветок, но встречаются источники с обозначением функционально женского. При закладке большого товарного участка это стоит уточнять именно для приобретенного посадочного материала.
Морозостойкость ориентировочно оценивают в пределах -23...-25 °C. Молодые кусты и насаждения в регионах с нестабильными зимами целесообразно выращивать с возможностью укрытия.
Оставьте свой отзыв